シフォンケーキ型 17cm 浅井商店オリジナル つなぎ目のないアルミ シフォン型
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2022年10月04日 15:45
tay********さん
洗いやすい!扱いやすい大きさ!
ホームセンターで購入した18センチ型を使っていましたが、どうしても底上げしてしまって失敗続きだったため、やけくそで購入しました。 結果、大成功!焼き詰まりが少しでてしまいましたが、底上げ地獄からしたら許容範囲です(笑) 公式のレシピだと卵黄が余ってしまうので、余りの出ないレシピを参考に。ちょっと粉多めなレシピだったので、次はふんわりなレシピでやってみます。 型にバター等の油分を塗ってしまうと、膨らまなかったり、逆さで冷ます時にズルッと落ちてしまうので、何もならずシートも引かず焼くのが正解です。 焼いた後は型にこびりついてますが、水につけておいて、スクレーパー(金属以外)でこそげ落とすときれいになります。 成功できてよかった。ありがとうございました。
5.0
2008年12月13日 19:20
削除されたYahoo! JAPAN ID
焼くのが楽しみです。
23cmと一緒に購入。以下、23cmに載せたレビューです。 「これまで、テフロン加工の物を使って来ました。アルミでしかもつなぎ目のないのは、初挑戦!、届いたその日に焼いてみました。熱伝導率のよさのためか、大きくしっかり、しかもふわふわの、思ったとおりのシフォンケーキが焼けて、感動しました。これだけでも、もう、テフロンには戻れません。しかもつなぎ目がないので、洗浄が簡単!!。びっくりしました。オーブンの大きささえ許せば、絶対お勧めです。できたシフォンをみて、リッチな気分になれます!」 17cmは23cmより小さくてかわいい感じ。ちょっとした、お持たせに、いいですね。23cmの成功から考えて、17cmも期待大です!!お取引も、大変気持のよいスムーズなものでした。絶対お勧め!
5.0
2021年03月07日 08:10
cmj********さん
文句のつけようがありませんでした。
紙のシフォンケーキ型で初めて焼いてシフォンケーキにハマり、クチコミが良かったのでこちらの型を購入しました。 2.3日で届き、届いた日の夜に焼いて翌朝食べました。 全然違いました!びっくりです!! 紙のシフォンケーキもふわふわだったのですが、こちらの型で焼いたシフォンケーキはふっわふわで感動しました! これからのシフォンケーキ作りが楽しみです! 保存用の蓋と一緒に購入したのですが、型から剥がすのに少し苦労してパン用の包丁を使用しました。 次は20センチ型とシフォンケーキ用ナイフも購入します!! 在庫確保、発送連絡、本当に細かく連絡して貰えてとても安心して購入できました。 娘とお菓子作りにハマっているのでこちらのショップにはこれからもお世話になる予定です。 よろしくお願いします!!
5.0
2011年06月15日 08:54
rpi********さん
大活躍!
1年くらい前にこちらの商品を購入しシフォンケーキを100個以上焼きました。今でも使っていますが2個同時に焼きたい時にもうひとつあると便利なので今回同じものを購入しました。 こちらの商品の良い点は 「アルミ製」アルミは熱伝導率もよく張り付きもよいのでテフロンより失敗が少ないようです。 「サイズ」(17cm型)家庭用オーブンにぴったりサイズで家族2~4人で食べるのに丁度良く、ちょっとした手土産にもよい大きさのシフォンケーキが焼けます。 「値段」近くの店では別商品ですが3000円くらいしていたのでこちらの商品は送料込みでもお手頃でした。 私はこちらのシフォンケーキ型を購入したのがきっかけでシフォンケーキづくりに嵌ってしまいました。
5.0
2021年03月16日 09:24
har********さん
これまで100円ショップで紙製のシフォ…
これまで100円ショップで紙製のシフォンケーキ型を買って作っていましたが、頻度が多いので思い切って購入しました。サイズは20cmと最後まで悩みましたが、ほとんどのレシピが17cmだったのでこのサイズに。4人家族でちょうどいい量でした。焼き具合も問題なし。焼きあがった後の取り出しは、底からスポンと押し出せるので崩れることなくキレイに仕上がってました。生地の焼き残りがほとんどついてなかったので、アクリルスポンジで優しく洗って終了です。 いい買い物でした。これからシフォンケーキを焼くのが楽しみです。
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時間を置いてからやり直してください。
アルミ製で熱伝導がよく、生地が型にしっかりとついて膨らむためシフォンケーキをふっくらふわふわに焼きあげます。また冷ます時に逆さにしても滑り落ちません。底板と筒部分につなぎ目がないのでとにかく洗いやすくお手入れ楽々です!
材質:アルミニューム アルマイト加工
サイズ:内寸約168(155)XH80(煙突を含めて126)mm
※空焼きの必要はありません。
※業務用品のため、ビニール包装となりますので多少のすり傷等がある場合がございます。
■■■業務用品のご注意■■■
★プレス傷・すり傷がある場合がございます★
業務用品は、製造時のプレス傷、職人からの出荷時にできる擦り傷等がある場合もございます。
主にビニール包装等でお届けしております。
★型のフチで手を切るなどのケガにご注意ください★
型のフチの部分のバリ処理を丁寧に行っていない商品もございます。
手を切る等ケガをされませんよう十分ご注意ください。
商品カテゴリ
商品コード
ay-0015
【創業明治45年 かっぱ橋 製菓道具専門店の浅井商店】業務用から家庭用までお菓子・パン作り道具を販売
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